Recepty

·  BRAMBOROVÉ NOKY

      ~  Z brambor

      ~  Hodí se jako základ pro hlavní jídlo

      ~  Hodí se jako příloha pro všelijaké omáčky

·  HRÁŠEK

      ~  Aby si hrášek zachoval pěknou barvu,

           po uvaření ho spolu s mátou vložíme do ledové

          vody bez vody, ve které byl vařený, rychle se

          zchladí a proces vaření se zastaví. Teprve poté

          ho zcedíme a dále upravujeme.

·  SMETANA

      ~  Jídlu dodá plnou chuť a krémovitost

      ~  Tip:  Smetana ke šlehání musí být vždy dobře

           vychlazená pod 8 °C

··